เด็กวัยเรียนหลายล้านคนในสหรัฐฯ พึ่งพาอาหารของโรงเรียนเพื่อให้ได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างสม่ำเสมอ โดยปกติ เมื่อโรงเรียนเปิดเทอมภาคฤดูร้อน โครงการอาหารภาคฤดูร้อนของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) จะจัดหาอาหารให้กับเด็กที่ต้องการความช่วยเหลือระหว่างปีการศึกษา
อย่างไรก็ตาม เมื่อฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว การระบาดใหญ่ของโควิด-19 ทำให้เกิดปัญหาใหม่: หลังจากการหยุดชะงักในช่วงกลางภาคเรียน โรงเรียนทั่วประเทศต้องเว้นระยะห่าง และนักเรียนอเมริกันหลายล้านคนไม่สามารถเข้าถึงอาหารที่มีคุณภาพเหมือนกันได้
ดังนั้น USDA จึงเรียกปรึกษากับ Baylor Collaborative on Hunger and Poverty (BCHP) พร้อมด้วยแนวคิด: เพิ่มและขยาย Meals-to-You เพื่อให้บริการเขตการศึกษาในชนบททั่วประเทศ
ในขณะที่การฉีดวัคซีนช่วยคลายการแพร่ระบาด พันธมิตรของ UPS และ BCHP ก็พร้อมที่จะช่วยเหลือในช่วงฤดูร้อนในทุกที่ที่จำเป็น รวมถึงพื้นที่ชนบท
ในช่วงฤดูร้อนปี 2020 UPS ได้นำเอาความเชี่ยวชาญด้านโลจิสติกส์และความสามารถในการปฏิบัติงานมาใช้เพื่อขยายโครงการอย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียง 6 สัปดาห์ เพื่อเลี้ยงอาหารเด็กในพื้นที่ชนบทที่มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น
เนื่องจากความช่วยเหลือจาก UPS และพันธมิตรอื่นๆ เช่น USDA, PepsiCo Food for Good และ Chartwells BCHP จึงสามารถขยายโครงการจากการให้บริการเด็ก 4,000 คนเป็นมากกว่า 270,000 คน
สำหรับเด็กหลายคนในชนบทซึ่งครอบครัวมักไม่สามารถเดินทางไปยังสถานที่ของโครงการหรือร้านขายของชำ ชุดอาหารพร้อมปรุงจึงเป็นแหล่งอาหารเดียวของพวกเขา
UPS และพันธมิตร BCHP อื่นๆ ช่วยส่งอาหารเหล่านี้ไปยังครัวเรือนในเมืองห่างไกลของรัฐอลาสก้า เด็กๆ บนเกาะเปอร์โตริโกและฮาวาย ชนเผ่าพื้นเมืองที่อาศัยอยู่ที่พื้นที่ตีนเขาของแกรนด์แคนยอน และเด็กๆ จากชายฝั่งด้านหนึ่งถึงชายฝั่งอีกด้าน
เนื่องจากโครงการฉุกเฉิน Meals-to-You ปิดตัวลงเมื่อปลายฤดูร้อนปีที่แล้ว BCHP และ USDA ได้จัดหาอาหาร 38,783,860 มื้อให้กับเด็ก 270,488 คนใน 44 รัฐรวมทั้งในเปอร์โตริโก